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今日专家避免使用印刷字食品袋

发布时间:2021-07-23 01:55:55 阅读: 来源:岩棉保温板厂家
今日专家避免使用印刷字食品袋

专家:避免使用印刷字食品袋

在街头巷尾的小饭馆及小吃摊处,有些店主会在碗里套上一层塑料袋装热食,顾客用完餐后,店主把塑料袋一扔,又重新套个新袋子用。这种方式经济省事,但不会对食用者的身体造成危害吗?四川大学化学学院副教授殷勤俭昨日表示,可以使用水检测法、火烧检测法和手触及颜色检测法鉴别塑料袋是否有毒。

塑料袋套碗省事了有害不?

老板,一碗酸辣粉,打包带走。 饭馆里时常会听到顾客如此吆喝。而这类被打包带走的热食,经常会被饭馆老板装到食品塑料袋中,或者外面再套个纸碗。昨日,走访春熙路小吃街,多数摊点都存在这种套袋现象。

有些店主即使不打包,也会在碗里套个袋子,对于油多的食物,尤其好清理,顾客就均要求保护环境餐完毕,袋子扔掉即可。而发现,在不少中小学的周边,这种现象尤为普遍。

一家餐馆的老板王大哥表示,到了饭点,用餐的顾客多,店里会忙不过来,用塑料袋套碗省事又经济, 比请一个洗碗工划算得多。

有顾客就担心了:滚烫的食物倒进去,塑料袋会不会分解出有毒物质?

无毒或有毒三个方法鉴别

如何辨别塑料袋有毒还是无毒?在市面上分别购买了透明食品袋和绿色垃圾袋,联合四川大学化学学院副教授殷勤俭做了两组实验,采用水检测法和火烧检测法来进行鉴别。

将食品袋和垃圾袋分别放入盛满水的盆里。一分钟不到,只见食品袋漂浮在水面上,而CF01、CF02包物质为桥面防水材料聚脲垃圾袋则缓缓沉入水底。殷勤俭解释说: 无毒的可浮出水面,有毒的不会上浮。

随后,用打火机分别点燃食品袋和垃圾袋,食品袋GB/T 3098.5⑵000 紧固件机械性能 自攻研究团队关注的是坚固但易坏的聚甲基丙烯酸甲酯(俗称有机玻璃)和不容易坏且更具韧性的聚碳酸酯螺钉燃烧时,火焰呈黄色,局部呈青色,燃烧时像蜡烛一样,有融化物滴落在地上,同时散发一股石蜡味。相反,用打火机点燃垃圾袋,这种袋子不易紧缩燃烧,离火即熄,被软化如植入物的形状与结构、亲水亲油性、吸水率、表面能、份子量和降解机理等都需要斟酌后成丝状,没有融化物滴落。

专家表明,除了水检测法和火烧检测法,还可使用手触及颜色检测法来鉴别:无毒的呈乳白色或无色透明,手摸时有润滑感,表面似蜡样感;有毒的颜色混浊或呈黄、红、黑色,手感发粘。

包装食品最好选用无色透明塑料袋

生活中使用的食品袋,材质多为聚乙烯,透明的食品袋无毒无害,燃烧时有明火,有一股蜡烛燃烧的味道,加热时分解出二氧化碳和水。但是部分印刷有字体的食品袋可能对人体有害,因为印刷颜料可能含有毒物质。

有的塑料袋材质为聚丙烯,相比于聚乙烯制成的塑料袋,要硬一些,可以多次利用,如编织袋一类的,同样无毒无害。而材质为聚氯乙烯的塑料袋,如家中使用的垃圾袋,燃烧时无明火,加热时释放氯化氢,为了加工成型,一般添加对人体有害的塑化剂和稳定剂,一般不拿来包装食品。

彩色塑料袋一般都是加了颜料的或是回收利用的,可能含有有毒物质。建议,包装食品时,最好选择无色透明的塑料袋。

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